Sakaryalı bir girişimcinin geliştirdiği ambalaj üretme makinesi bir ilke atarak ürünlerin raf ömrünü uzatıyor.

KOSGEB'ten aldığı ''inovasyon desteği'' ile araştırma yapan Melih Güreş, geliştirdiği ambalajlama makinesiyle, UV ışınlarını devre dışı bırakarak gıdaların raf ömrünü artırıyor.  Yaklaşık 1 yıl süren çalışma sonucu elde edilen bu yeni sistem üç aşamalı çalışıyor. İlk aşamada makine, gıda maddelerini ultraviyole ışınlarıyla bakterilere karşı dezenfekte ediyor, ikinci aşamada ambalajın içindeki oksijen vakumla çekiliyor ve son aşamada pakete azot veriliyor.  Prototipini 40 bin liraya geliştiren Güreş, ambalaj makinesinin ambalajlama işlemini 9 saniyede gerçekleştirdiğini belirterek şu anda böyle bir teknolojinin kimsede bulunmadığını ifade ediyor.

Arşiv

Etiketler